CompleGillo
14 Marzo 2003

Menu'

Bigne' ripieni di mousse al prosciutto cotto glassati ai formaggi
Friselle Pugliesi con pomodoro fresco e bufala.
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Crespelle ricotta e carciofi all'aroma di maggiorana
Timballini di riso venere nero al radicchio trevigiano
                                          
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Strudel di patate, speck e fontina
Funghi Trifolati

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Tortino al cioccolato dal cuore morbido 
su letto di crema inglese