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CompleGillo
14 Marzo 2003
Menu'
Bigne' ripieni di mousse al prosciutto cotto
glassati ai formaggi
Friselle Pugliesi con pomodoro fresco e bufala.
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Crespelle ricotta e
carciofi all'aroma di maggiorana
Timballini di riso venere nero al radicchio trevigiano
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Strudel di patate, speck e
fontina
Funghi Trifolati
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Tortino al cioccolato dal cuore morbido
su letto di crema inglese
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